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酿酒业醇香味美的制胜法宝——纯净水设备

2013-03-26

众所周知,想要在酿酒行业中立于不败地位的关键就是酒的质量;为了酿造出醇厚浓香的美酒原料固然重要,但相信大家也一定明白优质的水源更是重中之重。可是在日趋严重的水污染环境下,想要得到优质的水也不似从前那般容易了。因此,使用纯净水设备则成为了酿酒企业得到优质水源重要手段。

纯水设备先容

纯水设备是将自来水(井水)经过合理、高效的预处理系统去除颗粒、杂质、胶体、余氯以后,再利用高科技的反渗透膜分离技术去除水中的细菌.病毒等微生物和绝大局部对人体有害的重金属等离子,可直接用于酒类勾兑生产用水,使用这种纯水,适用于食品、乳品、各类软性饮料及白酒、啤酒、葡萄酒的用水制备。

随着生活品质和卫生要求的提高,人们对食品、乳品、各类软性饮料及酒类等产品水质提议越来越高的要求,尤其是口感和卫生标准方面,不但可保存啤酒、葡萄酒特有的醇香,还可减少工艺流程,节省能耗,降低成本,系统设置手动、自动冲洗,无水停机,高低压保护及液位控制等功能。

纯水设备工艺流程

◆ 原水箱→原水泵→多介质过滤器→活性炭过滤器→软化器→精密过滤器→RO主机→(矿化系统)→杀菌系统→终端水箱(可选)

设备功能解析:

1、石英砂过滤器:去除水中泥沙、铁锈、藻类、腐殖质、胶体等大颗粒悬浮杂质,降低浊度。

2、活性炭过滤器:利用活性炭的广谱吸附性能,去除水中有机物、重金属离子、农药、洗涤剂、余氯等,除去异味、降低色度。

3、保安过滤器:滤芯孔径为5微米,滤除水中微粒,确保水质符合反渗透膜进水的要求,减轻反渗透膜负荷。

4、反渗透膜:水分子在压力作用下经过反渗透膜,水中的有害离子、细菌、病毒等被截留,并随浓水排掉,透过的水即为纯净水。

5、可选用配套设备:软化、杀菌、阻垢、药洗、变频供水等系统。

经典工程案例

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