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大豆多肽生产线蛋白酶解技术

2018-04-13

  大豆的营养价值很高,同时也含有丰富的蛋白质和脂肪,成为了大家餐桌上的常吃的食物,既可以直接食用,也可以制造成副食品和油料。大豆多肽是一种功能性的食品基料,经蛋白酶作用,再经特殊处理而得到的蛋白质水解产物。

  大豆多肽把原大豆的功效放大了10倍以上,小分子活性肽,可以轻松的被人体消化吸取,其进入人体血液的速度比单个氨基酸还要快一倍,吸取过程中不需要耗费人体能量。大豆蛋白肽分子长度都在50个氨基酸以下,其首要成份的长度2—10个氨基酸,因此人体完全可以快速直接吸取 。并且也具有防病,治病,调节人体生理机能的作用。

  大豆 多肽同时也具有延缓衰老作用。抑制自由基对自由基质的过氧化作用, 使细胞功能修复,保持肌体活力,减少色素沉着的产生,从而阻止和推迟“老年斑”的出现。另外,活性肽能有用增强机体免疫功能,维护细胞正常代谢,延缓细胞衰老。

  酶解多肽·分离提取技术

  银河娱乐手机官网企业旗下德兰梅勒分离技术企业经过多年的研发与实践,健全了大豆多肽生产线蛋白酶解技术。同时德兰梅勒CTO林博先生也应邀烟台大学讲座,与烟台大学的生命科学院硕士师生们实行交流。德兰梅勒的蛋白酶解多肽技术,不仅可以应用在食品中,也可以应用在医药、保健品、化妆品等行业。

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